Motivtorten

Nein, ich habe NIE Langeweile :o)) Im Gegenteil, ich genieße die Fähigkeit mich immer wieder für schöne Dinge zu begeistern. Als unsere Große ein Jahr alt wurde bekam sie meine allererste Motivtorte. Es war ein Rodonkuchen, der mit rosarotem Zuckerguss überzogen und mit Motiven geschmückt war, wie sie Kinder mögen: Fahrrad, Auto, Sonne, Ball. All das in buntem Zuckerguss und bis in die Nacht hinein gespritzt, gefärbt, korrigiert. Leider gibt es m.W. kein Foto davon. Damals hätte ich laut gelacht, wenn jemand so etwas Motivtorte genannt hätte.

Jahre später wurde ich gebeten, eine Hochzeitstorte herzustellen. Das war der Zeitpunkt, auf der Website des „Chefkoch“ intensiv nach Ideen und Verarbeitungsmöglichkeiten zu suchen. Eine monatelange Recherche folgte, und endlich gab es ein Konzept sowie den Wunsch, beim Gelingen der Torte(n) etwas auf diesem Weg weiter zu gehen. Geholfen haben mir *grandisi*/CK und Ihre Website Torten-Talk. deren User einschließlich ihrer ‚Chefin‘ nie müde werden zu helfen, und sei es 4 Uhr nachts.

Mir ist also wirklich nicht langweilig, ehrlich ……. :o))

Leider kann ich nur selten diese zeitaufwändigen Torten herstellen, und mir fehlen noch viel zu viele Kenntnisse und Fertigkeiten. Irgendwann möchte ich einen Kurs besuchen können, der mich das Herstellen von nahezu echt aussehenden Blüten lehrt, und dann bin ich sicher auch diesem Hobby unwiederbringlich verfallen ;o)

50 Jahre und kein einzig‘ Fältchen

FlowerPower selbst in der kleinsten Ecke

ein FlowerPower-Mädchen feiert mit fish ’n chips

Geburtstag in tierischer Gesellschaft

Details vom Herrn mit Hund und Katz‘

Geburtstag in tierischer Gesellschaft

Details der Deko

zur Taufe eine Torte mit Baby im Körbchen

Ausschnitt des Tortenaufsatzes Baby im Körbchen

Gutscheintorte für 3 Chefs für Massage und Fango

Kommunion 2013 – die Hauptfigur

Kommunion 2013 – die Hauptfigur seitlich

Kommunion-Torte in Pink mit Margeriten – darunter Schokoladenbiskuit mit Joghurt-Sahne und Himbeeren

eine Sportreporterin „nullt“ und wartet auf dem Spielfeld auf die Akteure, eine Zeitungsausgabe in der Hand und ihre Kamera einsatzbereit

Gutschein für einen Wellnesstag

90er Geburtstagstorte

… von der Seite aus gesehen

Ausschnitt

… und nochmal bisschen mehr von oben gesehen

Ein Aufleger für eine 70er Geburtstags-Torte

ein Prof. und junger Vater wird 70

   Konfirmationstorte für Fabian, unseren Großneffen

Geburtstag in tierischer Gesellschaft, 50er Geburtstagstorte für einen Hunde- und Katzenfreund

Details der Deko

zur Taufe eine Torte mit Baby im Körbchen

Ausschnitt des Tortenaufsatzes Baby im Körbchen

Gutscheintorte für 3 Chefs für Massage und Fango

Kommunion 2013 – die Hauptfigur

Kommunion 2013 – die Hauptfigur seitlich

Die fertige Torte für den weißen Sonntag:

Kommunion-Torte in Pink mit Margeriten – darunter Schokoladenbiskuit mit Joghurt-Sahne und Himbeeren

Eine Geburtstagstorte, Figur Co-Produktion mit unserer jüngsten Tochter. Die Torte selbst ist Erstlingswerk von Katja und sehr sauber gelungen. Bei einem Klick aufs Foto wird die Ansicht vergrößert ;0)

eine Sportreporterin „nullt“ und wartet auf dem Spielfeld auf die Akteure, eine Zeitungsausgabe in der Hand und ihre Kamera einsatzbereit

Im Mai steht eine weitere Torte an. Sie wird einen Gutschein für einen Wellness-Tag darstellen. Lasst Euch überraschen …..

Und hier kommt sie auch schon (zum näheren Anschauen einfach auf das Bild klicken):

Gutschein für einen Wellnesstag

Angestrebt ist bei unseren Torten (unsere jüngste Tochter hat diese hier nach gemeinsamer Vorarbeit erst zur Torte gemacht), dass nicht nur die Optik sondern auch der Geschmack stimmt. So besteht das Innenleben aus Schokoladenbiskuit -nach dem unschlagbaren Rezept von  Käferblau/Chefkoch- mit einer Baileys-Creme-Füllung mit frischen Erdbeeren, umrundet von einer guten Schokoladen-Ganache. Die Oberfläche des Zubers wurde mit (ebenfalls essbarem) Piping-Gel zum „Badewasser“ gemacht.

Und hier ein sehr seltenes Exemplar für einen 90. Geburtstag einer jung gebliebenen Dame

   von oben …

und von der Seite aus gesehen

Und hier kommt die letzte Torte des Jahres – für unsere familieneigene Mode-Fachfrau zu ihrem runden Geburtstag:

Ausschnitt

… und nochmal bisschen mehr von oben gesehen

 

Diese Torte mit einer süßen Nachbildung einer berühmten Handtasche und Sinnbildern für Mode zum 50. unserer lieben Thea war die letzte dieser Art. Ich habe meine Ausrüstung schon fast aufgelöst und werde mich zukünftig mehr auf meine anderen Fertigkeiten konzentrieren. Zuletzt war es mehr Anstrengung als Spaß, der mich die Torten herstellen ließ. Ich habe die Zeit sehr genossen und werde mich weiterhin an den Werken anderer Tortenverrückter nicht satt sehen können.

Der 11.11.2013 war der letzte Motiv-Tortentag für mich – meine Leidenschaft für das Backen und Verzieren von Torten und Kleingebäck bleibt davon unberührt.

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Jajaja, ich bin umgefallen *lach*, aber wenn Kinderaugen strahlen, …….

hier kommt Sophies Südpol-Pinguin-Torte mit Hai-Alarm, hergestellt zusammen mit meiner Freundin für ihre Enkelin am 30.12.2014

Pinguine am Wasserloch

 

Nochmal ein „Rückfall“:
eine Biskuit-Brombeerbuttercreme-Torte für ein Silberhochzeitspaar der Familie
man sagt, sie habe sehr gut geschmeckt ;o)